Ressia: Barbera, Barbaresco e vini delle Langhe
19 February 2010Ressia: Barbera, Barbaresco e vini delle Langhe
Giovedì, 25 Febbraio 2010 – ore 20:30
presso
La Locanda dei Golosi
Strada Eugubina, 225 – Pieve Pagliaccia, Bosco (Perugia)
Evento dedicato ai vini di un appassionato produttore di Neive: Fabrizio Ressia. Una serata alla scoperta della Barbera e del grandissimo Barbaresco, oltre al Langhe Nebbiolo e un elegante vino bianco, frutto del lavoro e dell’estro di Fabrizio Ressia: Evien, un suadente vino secco da profumatissime uve Moscato Bianco.
Conduce la degustazione
Antonello Biancalana
editore e direttore di DiWineTaste
Evien 2008
Fantasie di Stuzzichini
Barbera d’Alba Canova 2007
Tarte di Semola con Champignones e Camembert
Barbera d’Alba Superiore Canova 2008
Zuppa di Farro e Fagioli al Basilico
Langhe Nebbiolo Gepu 2006
Gnocchi con Fonduta di Gorgonzola, Pecorino di Fossa e Noci
Barbaresco Canova 2006
Arrosto di Prosciutto alle Mele e Zenzero con Spinaci alla Citronnette
Torta di Carote Glassata all’Arancia con Crema di Limone
Quota di partecipazione € 28,00
La degustazione sarà a numero chiuso ed è obbligatoria la prenotazione. È gradita la puntualità. I tavoli dell’evento saranno predisposti per un massimo di 8 persone. Le prenotazioni per un numero maggiore di 8 saranno distribuite in tavoli separati, ognuno dei quali composto da un massimo di 8 partecipanti.
Per prenotazioni e informazioni:
Pagina eventi nel sito di DiWineTaste
La Locanda dei Golosi: Tel. 075 5918606
